Nem chua Bà Lan

Đang hoạt động

Giới thiệu về Nem chua Bà Lan:

“Khi đi thì ngại đường xa,
Khi về lưu luyến chẳng ai muốn về.”
Thanh Hóa, vùng đất nổi danh địa linh nhân kiệt, hội tụ biển xanh núi cao và ẩm thực độc đáo say đắm lòng người. Biển Sầm Sơn sầm uất, dòng sông Mã hùng tráng hay Pù Luông xanh mát ẩn hình trong mây mù với núi rừng trùng điệp, ruộng bậc thang trải dài trong nắng… đã đi vào thơ ca, nhiếp ảnh như một vùng đất nên thơ, hồn hậu và an nhiên như chính con người của mảnh đất này. Đặc biệt, nhắc tới Thanh Hóa, không ai không biết món nem chua trứ danh.

Nem chua xuất hiện khá phổ biến, có ở nhiều địa phương trên cả nước, tuy nhiên mỗi nơi lại có cách chế biến với hương vị riêng. Khác với nem thính được gói kỳ công thêm gia vị lá ổi, thường có vào dịp Tết; nem chua lại xuất hiện thường xuyên hơn trong mâm cơm gia đình hay những bữa nhậu với bạn bè... Đây là một trong những món ăn được sản xuất quanh năm để phục vụ nhu cầu của người dân.


Nem chua Bà Lan hướng đến xây dựng một thương hiệu Nem chua – Món quà xứ Thanh với mong muốn chia sẻ tình yêu và niềm tự hào về mảnh đất xứ Thanh, mang lòng biết ơn, báo đáp, gìn giữ giá trị truyền thống của đặc sản quê hương. Cùng với đó, chúng tôi mong muốn lan tỏa tình yêu với những giá trị văn hóa, ẩm thực làng quê lâu đời của xứ Thanh nói riêng và dân tộc Việt Nam nói chung.

 

Thông tin Cơ sở kinh doanh

Tên cơ sở
Nem chua Bà Lan
Địa chỉ
Số 16-18-22 phố Hàng Than
Điện thoại
0978866868
Email
nemchuabalan@gmail.com
Website
Người đại diện
Hoàng Xuân Dũng
Quy mô
Doanh nghiệp vừa
Trạng thái
Đang hoạt động
Địa điểm kinh doanh
Giấy phép đăng ký
Số 2802483933 - Ngày cấp 03/01/2019 - Đơn vị cấp: Thanh Hóa.
Quản lý về VSATTP bởi
Thanh Hóa

Chứng nhận, xác nhận của cơ sở

Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Đánh giá và nhận xét của: Nem chua Bà Lan

12 đánh giá
  • 5 SAO
    12
  • 4 SAO
    0
  • 3 SAO
    0
  • 2 SAO
    0
  • 1 SAO
    0

Hỏi và Đáp của: Nem chua Bà Lan