Đánh giá: 0
Sản phẩm: 1
Tham gia: 2 tháng
Người theo dõi: 0
Mô tả
Nem chua được làm từ thịt lợn (heo) và chỉ dùng thịt ở mông lợn băm nhuyễn hay giã bằng chày và cối, cho các gia vị như muối, tiêu, đường, thính… trộn cùng da lợn (bì heo) thái chỉ. Sau đó đem gói cùng lá đinh lăng, lát tỏi, ớt miếng nhỏ và thêm một lớp lá chuối dày bên ngoài. Để khoảng 2 ngày là nem chín và ăn ngon. Người ta thường chấm nem với tương ớt hoặc nước mắm ớt tỏi, đôi khi ăn kèm với tỏi sống. Nem chua thường được dùng biếu tặng người thân làm quà, thưởng thức cùng gia đình bạn bè, món khoái khẩu để nhậu cùng với bia, trong tiệc cưới, …..
Đánh giá sản phẩm
Không có sản phẩm đã được tìm thấy!
